9月の「きしねの郷」
毎月恒例の25日、「きしねの郷」が開かれました。好天にも恵まれ20名の参加者がありました。
今日の特別企画は「ビールの美味しい入れ方」です。
キリンビールのスペシャリストをお招きして、お酒の正しい飲み方、長寿とお酒など、飲める人もそれほどでもない人にも興味深いお話を伺い、アルコール対応度をみるバッチテストの後、「きしねの郷」用意の缶ビールの美味しい注ぎ方を習いました。(かなり上から注ぎ、まず泡を立てる事がコツです。そして2度注ぎ、3度注ぎ。)
皆さんその味の違いに驚いていました。
うれしい事がひとつありました。最近お顔を見る機会が減ってしまっていたⅠさんがひょっこり姿を見せてくれた事です。ありがたい事です。また来月もお越しください。
( 岸根町見守りネットワーク会議 西倉 記 )