お待たせいたしました！岸根高校メディア研究部が送る「岸根町探訪帳」第２号となる今回は、前回のアンケートの岸根町おすすめスポットで見事１位を取得したハワイアン カフェ＆レストランメレンゲ（Hawaiian Café & Restaurant Merengue）岸根公園店（以下メレンゲ）さん に取材に行かせていただきました！

今回、初の取材ということで我々も大変緊張していましたが、メレンゲの店長である原さんが優しく接してくださったおかげで楽しい雰囲気の中取材を進めることができました。

Ｑ１．メレンゲってどこにあるの

メレンゲは横浜市を中心に10店舗もあり、そのうちの岸根公園店は岸根公園駅のすぐ隣にあります。岸根公園駅の２番出口を出れば、そこはもうメレンゲの目の前なのです。

Ｑ２．メレンゲってどんなお店 なの

メレンゲは 、パンケーキをはじめとしたさまざまなハワイ風料理を売りにしたハワイアンレストランです。生地にたっぷりのメレンゲを使用した独自開発のパンケーキが一番の売りとなっています。また、内装には特にこだわりが見られ、全体的に木を基調とした内装に、観葉植物やサーフボード、実際にスタッフがハワイに行って撮ってきたという写真など、さまざまな装飾品が飾られており、ハワイらしい雰囲気を全身で感じることができます。メレンゲで食事をすることで、リラックスできること間違いなしでしょう。

Ｑ３．メレンゲではどんなメニューが楽しめるの

まず紹介するのはパンケーキ、シフォンパンケーキやホイップバターパンケーキを筆頭に、シンプルなものから豪華なものまでさまざまな種類があります。 試食の感想で詳しく紹介しますが、とてもふわふわです。さらに、お好みでソフトクリームをトッピングすることもできます。

続いてのワッフルは、表面はサクッと中はしっとりとしています。パンケーキと同じくさまざまな種類があります。家に持ち帰って食べたい気分になったら、ハワイの名物として愛される揚げドーナツのマラサダをお土産に買いましょう！ シュガー、シナモン、タロの３種類の味があり、外はカリカリ、中はもっちりと柔らかいです。

ディナーでは、よりどりみどりのお料理が選べます。ステーキ、オムライス、カレーにパスタにピザにハンバーガー・・・ その中で特におすすめするのは、ハワイアンチキンです！ スパイスやフルーツを使ったソースを塗り、専用のオーブンで焼き上げた、やみつき必至の逸品となっています。 そしてドリンク、生ビール、ワインなどのお酒や（もちろん、お酒は二十歳になってから！）さまざまなジュースやタピオカドリンクなどを販売しています。 私たちが取材させていただいたときにはとてもトロピカルなジュースを飲ませていただきましたが、その感想も試食にて。

予約をすれば、団体でパーティーを楽しむこともできます。料理の種類や 値段の違う３つのプランを楽しめます。パンケーキやディナーには季節限定メニューもあります。メレンゲに訪れるたびに見たこともない素敵なメニューに出会えるかも

Ｑ４．メレンゲに行くのは、どんな人におすすめ

結論から言うと、くくりはありません。飲み会、ディナー、モーニング、インスタ映え、どんな目的でも構いません。どんな人にもどんな場合にも、ここに来てよかったと思ってほしい！それがメレンゲの皆さんの思いです。

岸根町の地域の方も岸高生のみなさんも、それに他校の方々も、メレンゲで打ち上げなどをして楽しいひと時を過ごしてみませんか?

メレンゲの自慢のメニューを、メディア研究部 のみんなで試食してみました

さて、我々メディア研究部はパンケーキを試食しました。岸高生へのアンケートではコメントに「ふわふわ」と何名もの生徒が書いていたのですが、本当にふわふわで、少し動かしただけでパンケーキが大きく揺れるほどでした。 今回シフォンパンケーキを注文したのですが、ふわふわで分厚いパンケーキが３枚重ねになっており、その上に生クリームがたっぷりとのったボリューム感満載の一品でした。パンケーキのやわらかさも相まって食べている最中に何度も崩しかけました。

ナイフで一口大に切り、フォークで口に運んだとき、カリカリに焼かれた外側とふわふわな内側との幸せすぎる対比に思わず笑顔になってしまいました。 私たちはメレンゲの思惑に見事にはまりました。

また、トロピカルジュースはとてもさわやかで、これぞトロピカルといった味わいがして、さらにジュースの上部にはエディブルフラワという食べられる花やハワイの海岸を想像させる小さなパラソルのようなものが乗っており、一口飲めば、もう南国の浜辺にいる気分に包まれました。

いちごミルクは、瓶のようなかわいい容器に入れられていて、メレンゲさんの細やかなおしゃれへのこだわりも感じられました。出されたときは、上がミルク、下がつぶつぶのいちご、というふうに綺麗なグラデーションになっていて、自分で混ぜる楽しみを感じられるとともに、白と赤の美しいコントラストも感じられました。筆者的には、混ぜてしまう前に、いちご部分だけ、ミルク部分だけで味わってみるのもおすすめです。

ハワイアンな内装、ハワイアンなドリンク、日常では味わえないくらいにふわっふわなパンケーキのおかげで、心地よい非日常感に浸ることができました。

最後に・・・

この記事を見てくださっている方の中にはインスタグラムをやっている人もいるかと思います。この記事を見た後にメレンゲに行ったら、ぜひパンケーキやドリンクをインスタグラムなどにどんどんどんどん上げていってください！ メレンゲの皆さんも、インスタグラムなどに楽しいひと時の写真を載せてもらえるのはとてもうれしいです！とのことでした。さらに、メレンゲにはなんとテイクアウトのタピオカドリンクもあります。岸根町の皆さんも岸高生のみなさんもぜひ買ってみてはいかがでしょうか？

メレンゲさんが、岸校生アンケートでトップの人気だったのも、メレンゲの皆さんとお店の良い雰囲気が岸高生に、岸根町に根付いていったからだと思います。食事の時間は大切なひとときなので、ぜひここで、いつもと違う楽しいひと時を過ごしてみてください！